Wiadomości branżowe

Wentylacja w dekoracji kuchni jest również ważna: opary oleju są równie szkodliwe jak formaldehyd

2021-09-03
Współcześni ludzie rozumieją toksyczne zagrożenia związane z farbami i powłokami zawierającymi formaldehyd i rozumieją, że po zakończeniu dekoracji muszą one wyschnąć przez pewien czas przed wprowadzeniem się, gdy toksyczny zapach w pomieszczeniu zniknie. Ale w rzeczywistości nie wystarczy po prostu to zrobić. Substancją toksyczną w pomieszczeniach zamkniętych jest nie tylko formaldehyd, ale też toksyczny gaz zawarty w farbach i powłokach. Niektórych gazów toksycznych nie można rozproszyć po suszeniu przez pewien czas. Niektóre z nich są długoterminowe.

Przywiązywanie wagi wyłącznie do formaldehydu, a nie do innych szkodliwych gazów, jest oczywiście niewłaściwe. W rzeczywistości „Kodeks kontroli zanieczyszczenia środowiska wewnętrznego budynków cywilnych” ogłoszony przez państwo wyraźnie określa kilka toksycznych i szkodliwych gazów, które należy wykryć. Są to: benzen, formaldehyd, radon, amoniak, TVOC, wśród których benzen i radon są gazami o potwierdzonym działaniu rakotwórczym. Benzen i radon są tak samo szkodliwe dla organizmu ludzkiego jak formaldehyd. W ostatnich latach pojawiły się doniesienia o zgonów spowodowanych zatruciem benzenem. Dlatego też taką samą uwagę należy zwrócić na zanieczyszczenie pomieszczeń spowodowane różnymi szkodliwymi gazami. Na przykład opary oleju powstające podczas gotowania nie zawierają formaldehydu, ale zawierają inny toksyczny związek – benzen; nie jest również powodowany przez materiały dekoracyjne i nie będzie rozpraszany w powietrzu przez pewien czas. Istnieje w każdym miejscu. W dzień gotowania. Badania przeprowadzone przez Centrum Monitorowania Środowiska Wewnętrznego Chińskiego Stowarzyszenia Dekoracji Wnętrz pokazują, że kuchnia jest najbardziej zanieczyszczonym pomieszczeniem w rodzinie, a źródła jej zanieczyszczeń wynikają głównie z dwóch aspektów: Po pierwsze, jest ona uwalniana ze źródeł ognia podczas gotowania, takich jak węgiel , gaz, gaz skroplony i gaz ziemny. Szkodliwe gazy, takie jak tlenek węgla, dwutlenek siarki, dwutlenek węgla, tlenki azotu itp.; drugi to opary oleju powstające podczas gotowania potraw.

Według badań przeprowadzonych przez Chińskie Centrum Monitorowania Środowiska Wewnętrznego opary kuchenne mogą uszkodzić ludzkie narządy zmysłów. Badania wykazały, że po podgrzaniu oleju jadalnego do temperatury 150°C zawarta w nim gliceryna wytworzy akroleinę, główny składnik oparów olejowych. Ma silnie ostry smak i powoduje silne podrażnienie błon śluzowych nosa, oczu i gardła, a także może powodować nieżyt nosa i gardła. Zapalenie, zapalenie oskrzeli i inne choroby układu oddechowego. Opary oleju kuchennego zawierają również substancję rakotwórczą zwaną benzopirenem. Benzopiren może powodować uszkodzenie chromosomów ludzkich komórek, a długotrwałe wdychanie może wywołać raka tkanki płuc.

Badania wykazały, że kondensat mgły olejowej powstający podczas podgrzewania powszechnie używanego oleju kuchennego do temperatury około 270°C może powodować uszkodzenie chromosomów ludzkich komórek. Jednym z ważnych czynników może być zwiększona zapadalność na raka płuc u kobiet i nowotwory ginekologiczne. Badania przeprowadzone w ostatnich latach w niektórych dużych miastach Chin na temat zachorowalności na raka płuc wykazały, że gospodynie domowe, które od dłuższego czasu zajmują się gotowaniem, częściej chorują na raka płuc. Ponadto personel kuchenny wykonujący czynności związane z gotowaniem w środowisku o wysokim stężeniu oparów oleju w kuchni nie tylko spowoduje raka płuc, ale także spowoduje oczywiste uszkodzenie jelit i nerwów mózgowych. Główną przyczyną zanieczyszczenia kuchni jest słaba wentylacja, powietrze w pomieszczeniu nie może być konwekcyjne, brudne powietrze nie może zostać usunięte na czas, a szkodliwe zanieczyszczenie spalinami jest poważne.

Dlatego w procesie renowacji kuchnia zawsze była w centrum uwagi. Niezwykle ważne jest, aby dobrze wykonać wentylację i rozprowadzanie powietrza, a także wybrać lepsze naczynia kuchenne i lepsze okapy.



(Kliknij poniższy link, aby dowiedzieć się więcej)

kuchnie zrób to sam Melbourne
najtańsze kuchnie online
kuchnie rabatowe Brisbane
zestaw szafek nz
ceny płaskich zestawów kuchennych


Tel
E-mail
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept